Representantes de 14 municípios conheceram a implantação do SUSAF-PR e duas agroindústrias certificadas; atividade teve acompanhamento do IDR-Paraná
Representantes de 14 municípios da região da Comcam participaram, na quarta-feira, dia 23, de uma excursão técnica a Cianorte para conhecer experiências de regularização e funcionamento de agroindústrias familiares por meio do SUSAF-PR, informou a Unidade de Extensão Rural do IDR-Paraná de Peabiru.
Visitas técnicas e interlocutores
Ao encontro compareceram secretários municipais de Agricultura e responsáveis técnicos pelos Serviços de Inspeção Municipal (SIM), incluindo médicos-veterinários que atuam nos municípios da região, segundo o IDR-Paraná. O grupo foi recepcionado pelo secretário municipal de Agricultura de Cianorte, Anizio Menarin, e por sua equipe.
Durante a programação, os participantes conheceram duas agroindústrias locais certificadas, identificadas como Granja Lima e Anna Prime. A visita às instalações foi acompanhada pelo secretário de Agricultura de Cianorte e pela chefe da Divisão de Fomento Pecuário, Sahra Gadia Trelha, que apresentaram os processos adotados para atender às exigências sanitárias, conforme relato da Unidade de Extensão Rural.
Objetivos e perspectivas para a região
O propósito da excursão foi observar a implantação e a operacionalização do SUSAF-PR tanto na modalidade de consórcio quanto no modelo simplificado, com vistas a orientar a regularização sanitária e o fortalecimento das agroindústrias familiares na área. O IDR-Paraná avaliou que os conhecimentos trocados poderão servir de referência para os municípios participantes, em especial os que trabalham com produtos de origem animal.
O acompanhamento técnico esteve a cargo do extensionista do IDR-Paraná Jorge Maurino da Silva, da Unidade Municipal de Peabiru. A iniciativa também teve entre suas motivações preparar produtores para ampliar a comercialização e atender a mercados mais exigentes quanto à origem, qualidade e segurança dos alimentos. A reportagem destaca ainda que a implantação do Ponto Paraná, em construção no município de Juranda, foi citada como um fator que pode ampliar oportunidades de comercialização da produção regional.
Segundo a fonte, a atividade foi organizada para contribuir com a regularização sanitária das agroindústrias e incentivar a produção de alimentos com qualidade e potencial de acesso a novos mercados.